
段落深度仿写:沈宏非写蛋炒饭(1)
蛋炒饭,即《食经》记载的“碎金饭”,后人又给它起了一个名字叫做“金包银”。既然敢叫这么个具有炼金术色彩的名字,制作上自然就马虎不得。一盘合格的“金包银”,不但要把饭炒得颗粒分明,而且必须确保每一粒饭都包有蛋黄,色呈金黄。做到这一点的要诀,第一是蛋浆必须加油,否则便愈炒愈散,散到蛋浆无法包住饭粒;第二是将蛋饭同炒,以蛋裹饭,眼明手快,抢在蛋浆尚未凝固落饭,用猛火,才能使“金”包住“银”,使蛋浆凝固在饭粒之上。
(239字,作者:沈宏非,摘自《食相报告》中“扬州炒饭”,有调整)
句子结构
- 蛋炒饭,即《食经》记载的“碎金饭”,后人又给它起了一个名字叫做“金包银”。
- 既然敢叫这么个具有炼金术色彩的名字,制作上自然就马虎不得。
- 一盘合格的“金包银”,不但要把饭炒得颗粒分明,而且必须确保每一粒饭都包有蛋黄,色呈金黄。
- 做到这一点的要诀,第一是蛋浆必须加油,否则便愈炒愈散,散到蛋浆无法包住饭粒;第二是将蛋饭同炒,以蛋裹饭,眼明手快,抢在蛋浆尚未凝固落饭,用猛火,才能使“金”包住“银”,使蛋浆凝固在饭粒之上。
图解结构
仿写说明
- 从文化典故引入主题
开篇先引用古籍记载的名称”碎金饭”,再介绍后人的雅称”金包银”,这种从历史文献到民间俗称的引入方式,为普通的食物增添了文化底蕴。仿写时可以先提及事物的古称或别名,再过渡到现在的称呼。
- 用富有想象力的比喻命名
“金包银”这个名字本身就充满了诗意和想象力,将蛋黄比作金、米饭比作银。仿写时可以为所写的事物创造一个富有想象力的别称,让读者产生美好的联想。
- 设置悬念激发阅读兴趣
“既然敢叫这么个具有炼金术色彩的名字,制作上自然就马虎不得”,这句话承上启下,既呼应了前面的命名,又为后面的制作要求做铺垫,激发读者的好奇心。
- 明确标准再讲方法
先明确什么是”合格”的标准——“颗粒分明”和”每一粒饭都包有蛋黄,色呈金黄”,然后再详细讲解达到这个标准的具体方法。这种先立标准再讲技巧的写法,让读者有明确的目标。
- 用序数词条理化技巧要点
“第一是…第二是…”的表述方式,将复杂的制作技巧分解为清晰的要点,便于读者理解和记忆。仿写时可以用这种方式来组织要点,使文章条理清晰。
- 紧扣比喻贯穿全文
从开头的”金包银”到结尾的”使’金’包住’银’“,整个段落都围绕着这个核心比喻展开,形成呼应。仿写时要选定一个核心意象或比喻,让它贯穿始终,增强文章的统一性。
练习
尝试两种仿写:
仿写一:用自己的话仿写
仿写二: