美食
作者：雷蒙·格诺
精彩摘录：
在加了醇厚黄油的太阳的炙烤中等待了很久，我终于登上一辆开心果色的公共汽车，车上人群攒动，仿佛发酵过头的乳酪里的蛆。在这堆面条里，我注意到了一长条炸酥条，脖子长得简直让人想起没有面包的日子，脑袋上顶着一个大饼，上面围着一圈用来切割黄油的绳子。这头小牛沸腾了，因为有一种乡巴佬糖果（就是用来做朗姆酒奶油蛋糕的那种）给他的猪脚汤加了调料。但是他很快中止了肥得流油的聊天，转而流入一个空出来的模具里。
我正在返程的公共汽车上消化，可在圣拉萨尔火车站的餐厅前，我又看到了这个傻瓜，他和一个顽固的面包头在一起，面包头给了他些建议，是关于他该如何竖起蛋奶馅小饼的方式。水果馅饼听了后如同小丑巧克力表演一般失望。