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煎蛋历险记

[四上第五单元“生活万花筒”——每天都会发生各种各样的事情,有些是我们亲身经历的,有些是我们看到的,还有些是我们听说的。选一件你印象深刻的事,按一定的顺序把这件事情写清楚。写之前,仔细想想这件事的起因、经过、结果是怎样的。写完后,读给同学听,请同学说说这件事是否写清楚了,再参考同学的建议修改、完善。]

陈昱烨

“嗞嗞——”厨房里传来了熟悉而又动听的声音,这是老爸又在做我最爱的煎蛋呢!我心血来潮,缠着要跟老爸学煎蛋。

在老爸的指导下,我开工了!我打开冰箱,拿出两个鸡蛋。“啪”,蛋壳裂开了,蛋黄夹杂着蛋清缓缓地流进了碗里。打开燃气灶,蓝色的火焰温热乌黑如墨的锅底,“嗞嗞”声跃入“耳帘”。见水干了,我拿起油瓶,看上去一副自信满满的样子,可心中却不禁担心:油倒进去后会不会溅到我身上?我闭上眼睛,伸直了胳膊,往锅里淋上一层薄薄的油,之后马上躲到一边,观察了一会儿,还好,啥也没发生。

接下来,是一场我与蛋液的“激烈战斗”。蛋液好似跟我有“深仇大恨”,怎么也搅不均匀。在老爸的提示下,我左手端碗,右手握筷,沿着顺时针的方向,转着圈搅拌。“啪啪啪”,明快的节奏是厨房中最美的音乐。只一会儿,蛋黄和蛋清便浑然一体了,碗里不断地跳出一个个透明的小泡泡,它们随着筷子上下翻滚,好像在跳舞似的,又好像在说:“小厨师继续加油!”

我正想炫耀时,耳边传来了老爸的叫声:“快,锅里都冒烟了!”我赶紧放下手中的筷子,准备将蛋液倒入锅中,可手却不停地抖动起来,触电似的。事不宜迟,我一咬牙,将蛋液全部倒入锅中,可油早已烧得过热,蛋液一入锅,就蹿起一束火苗,吓得我扔下碗,冲出厨房,向老爸求救。只见老爸拿起锅盖往下一扣,火苗瞬间熄灭。“真是有惊无险啊!”我感慨道。

打开锅盖时,锅里像被炸开了一般,油星子到处乱舞,锅里发出“嗞啦嗞啦”的爆裂声。突然,一个调皮的油点“跳”到了我的手上,我惊叫一声,慌忙躲到老爸身后,直到老爸喊“蛋要焦了”,才小心翼翼地走了过去,拿起锅铲给鸡蛋翻了个身。

蛋终于熟了,散发出诱人的香味。看着桌上那焦黄的“战利品”,我开心地笑了。吃着自己煎的蛋,我感觉味道超级棒。手上被油星子烫红的那个小点,仿佛成了“煎蛋历险”成功的小小勋章。